Архив

Смесь прованских трав, сушеных томатов и чеснока придают этому сыру тонкий аромат специй, не перебивая его зрелый, пикантный сливочно-ореховый вкус.

Срок созревания - 9 месяцев.

Может применяться в кулинарии, дополняя такие блюда, как паста, пицца.

В качестве закуски отлично сочетается со сладкими фруктами, медом, орехами и белым сухим вином.

Цена за 100 гр.

220,00

В набор входит ассорти из 9 разных вкусов:

«Классика» — трюфель из темного шоколада с твердым сыром Грюйер в обсыпке классическим какао.
«Копчёный» — трюфель из темного шоколада с сыром Белпер Кнолле в обсыпке копчёным черным какао.
«Имбирный бриз» — трюфель из темного шоколада с добавлением сока имбиря и твердого сыра, в обсыпке обжаренным кунжутом.
«Курант» — трюфель из белого шоколада с соком черной смородины и твердым сыром, сверху покрыт тонким слоем темного шоколада и декорирован полосками фруктового шоколада.
«Полосатик» — трюфель из белого шоколада и твердого сыра, сверху покрыт...

900,00

Сырный набор «8 марта» розы 1 кг
Размер: 16х16х10 см

Состав: Полюшко, Качотта, Ярг, Специатто, Камамбер, Белпер Кнолле

Важно! Состав наборов актуален, пока сыры есть в наличии.

Также есть возможность составить набор самостоятельно из имеющихся в наличии сыров.

Актуальное наличие сыров — в разделе СЫР.

Все сыры, кроме Камамбер, Инжирка, Тет де Муан упакованы в вакуумную пленку.
Инжирка и Тет де Муан — в купольной пластиковой упаковке.
Камамбер — в специальной бумаге для сыров с плесенью.

Срок хранения сыров в вакууме — 2 месяца.

2600,00

Сырный набор «8 марта» кошка 1 кг
Размер: 16х16х10 см

Состав: Полюшко, Специатто, Ярг, Чеддер, Камамбер, Качотта, Белпер Кнолле

Важно! Состав наборов актуален, пока сыры есть в наличии.

Также есть возможность составить набор самостоятельно из имеющихся в наличии сыров.

Актуальное наличие сыров — в разделе СЫР.

Все сыры, кроме Камамбер, Инжирка, Тет де Муан упакованы в вакуумную пленку.
Инжирка и Тет де Муан — в купольной пластиковой упаковке.
Камамбер — в специальной бумаге для сыров с плесенью.

Срок хранения сыров в вакууме — 2 месяца.

2600,00

Сырный набор "8 марта" розовый 600 гр
Размер: 16х10х8 см

Состав: Полюшко, Качотта, Ярг, Белпер Кнолле

Важно! Состав наборов актуален, пока сыры есть в наличии.

Также есть возможность составить набор самостоятельно из имеющихся в наличии сыров.

Актуальное наличие сыров — в разделе СЫР.

Все сыры, кроме Камамбер, Инжирка, Тет де Муан упакованы в вакуумную пленку.
Инжирка и Тет де Муан — в купольной пластиковой упаковке.
Камамбер — в специальной бумаге для сыров с плесенью.

Срок хранения сыров в вакууме — 2 месяца.
Срок хранения мягких сыров без вакуумной упаковки — 5 дней.

1600,00

Сырный набор "С 8 марта" лаванда 600 гр
Размер: 16х10х8 см

Состав: Полюшко, Качотта, Ярг, Белпер Кнолле

Важно! Состав наборов актуален, пока сыры есть в наличии.

Также есть возможность составить набор самостоятельно из имеющихся в наличии сыров.

Актуальное наличие сыров — в разделе СЫР.

Все сыры, кроме Камамбер, Инжирка, Тет де Муан упакованы в вакуумную пленку.
Инжирка и Тет де Муан — в купольной пластиковой упаковке.
Камамбер — в специальной бумаге для сыров с плесенью.

Срок хранения сыров в вакууме — 2 месяца.
Срок хранения мягких сыров без вакуумной упаковки — 5 дней.

1600,00

В набор входит ассорти из 6 разных вкусов:

«Классика» — трюфель из темного шоколада с твердым сыром Грюйер в обсыпке классическим какао.
«Копчёный» — трюфель из темного шоколада с сыром Белпер Кнолле в обсыпке копчёным черным какао.
«Имбирный бриз» — трюфель из темного шоколада с добавлением сока имбиря и твердого сыра, в обсыпке обжаренным кунжутом.
«Курант» — трюфель из белого шоколада с соком черной смородины и твердым сыром, сверху покрыт тонким слоем темного шоколада и декорирован полосками фруктового шоколада.
«Полосатик» — трюфель из белого шоколада и твердого сыра, сверху покрыт...

600,00

Яркий грибной вкус и аромат перенесут вас в Карельскую осень.
А всё потому, что сыр "Лисичка" рождён в мыслях во время грибной охоты в Карелии.
Складывая грибы в корзинку, возникла идея добавить их в сыр.

Бережно высушенные в электросушилке, сложенные в бумажный пакет, чтобы влага не испортила их, "лисички" благополучно добрались до дома.
И в первую же варку, добавлены в сыр.

И идея оказалась удачной - сливочный, обволакивающий вкус, плавно переходящий в грибное послевкусие - гармония, которая дарит удовольствие!

Цена за 100 гр

220,00

Реджанито - аргентинский твердый, выдержанный сыр из коровьего молока, по вкусу напоминающий Пармезан.

Разработан итальянскими иммигрантами в Аргентину, которые хотели приготовить сыр, напоминающий их родной Пармиджано Реджано.

Название — уменьшительное от "Реджано" — относится к тому факту, что сыр производится в маленьких головках, а не в огромных, как Пармиджано Реджано.

Хорош и в качестве закуски, и как десерт, и, конечно, в тертом виде. Он дополнит самые разные блюда итальянской кухни, например, пасту, лазанью, ризотто.

Цена за 100 гр

220,00

Набор сырных конфет «Мечты сбываются»

Размер: 14х14х3 см

В набор входит ассорти 9 конфет из 10 разных вкусов:

«Классика» — трюфель из темного шоколада с твердым сыром Грюйер в обсыпке классическим какао.
«Копчёный» — трюфель из темного шоколада с сыром Белпер Кнолле в обсыпке копчёным черным какао.
«Имбирный бриз» — трюфель из темного шоколада с добавлением сока имбиря и твердого сыра, в обсыпке обжаренным кунжутом.
«Курант» — трюфель из белого шоколада с соком черной смородины и твердым сыром, сверху покрыт тонким слоем темного шоколада и декорирован полосками фруктового шоколада.

900,00

Кноллики в масле со специями - мягкий сыр, который идеально дополнит овощной салат, станет лёгким перекусом на хрустящем хлебце, а горячим блюдам придаст нежной пикантности.

В общем, сыр на все случаи жизни, особенно когда хочется чего то легкого и вкусного.

В баночке объёмом 450гр - 7 шариков по 50гр в разной обсыпке: паприка, чёрный перец, куркума, чёрный тмин, итальянские травы.
Для аромата добавлен зубчик чесночка и долька лимона.
Масло, оставшееся от сыра можно использовать для заправки салатов или для жарки.
Оно очень ароматное.

Срок хранения в холодильнике - 1 месяц.

500,00

Сырный набор "С Пасхой", 0.6 кг
Размер: 16х10х10 см
1500₽
Состав: Специатто, Морбье, Шафрановый, Белпер Кнолле

Важно! Состав наборов актуален, пока сыры есть в наличии.

Также есть возможность составить набор самостоятельно из имеющихся в наличии сыров.

Актуальное наличие сыров — в разделе СЫР.

Срок хранения сыров в вакууме — 2 месяца.

Хранить при температуре не выше +4

[video width="720" height="1280" mp4="https://syro4ek.ru/wp-content/uploads/2023/03/syrnyj-nabor-s-pashoj-600-gr.mp4"][/video]

1500,00