Описание
Сырный трюфель “Классика” – ничего лишнего – только бельгийский шоколад, сливки, твердый сыр Грюйер, несколько капель хорошего коньяка и обязательно самое лучшее какао Extra Brute от Cacao Barry (Франция) для благородного “фрака” этого джентльмена.
⠀
Нежная начинка в тонкой, хрустящей корочке, долгое послевкусие благородного темного шоколада с тонкими нотками выдержанного сыра – так можно описать классический сырный трюфель.
⠀
Отлично подойдёт к бокалу белого сухого.
Но и с крепкими напиткам тоже очень неплох – так говорят мужчины.
Да, да, мужчины тоже любят сладкое!
