Сыр
Сыр ручной работы
Полутвердый сыр с тыквенными семечками и кусочками мякоти тыквы. Натуральная корочка на протяжении созревания обрабатывалась смесью оливкового масла и паприки.
Цена за 100 гр
Полутвердый сыр с натуральной корочкой. Вызревал 4 месяца в ароматной смеси Хмели-Сунели
Состав:
Сыр (каждый кусок в вакууме) - 1,7 кг - 11 видов из имеющихся в наличии.
Конфеты сырные, 3-х ярусная коробка на 27 шт
Белперы в масле - 1 банка
Джем для сыра, 100гр - 2 банки
Состав обговариваем индивидуально, с учетом пожеланий заказчика.
На сайте представлен образец набора.
Можно собрать корзину на любой бюджет, от 5000Р.
Доставка по Москве курьером 500Р.
Пряные джемы для раскрытия самых сокровенных уголков вкуса сыра.
Абрикос, брусника, клубника, апельсин, слива, яблоко - каждый найдет топпинг по своему вкусу.
В ягоды добавлены пряные травы, молотый перец, которые придают соусу приятную остринку и пикантный вкус.
Собственное производство!
Попробуйте это сочетание - сыр и ягодный соус - обещаю, получите изысканное удовольствие!
Обьем банки - 110 мл.
Сливочный вкус летнего молочка и тонкий аромат Крымской лаванды напомнит о теплом солнечном лете.
Полутвердый сыр, прекрасно плавится.
Идеально в бутербродах на завтрак.
Цена за 100гр
Яркий грибной вкус и аромат перенесут вас в Карельскую осень.
А всё потому, что сыр "Лисичка" рождён в мыслях во время грибной охоты в Карелии.
Складывая грибы в корзинку, возникла идея добавить их в сыр.
Бережно высушенные в электросушилке, сложенные в бумажный пакет, чтобы влага не испортила их, "лисички" благополучно добрались до дома.
И в первую же варку, добавлены в сыр.
И идея оказалась удачной - сливочный, обволакивающий вкус, плавно переходящий в грибное послевкусие - гармония, которая дарит удовольствие!
Цена за 100 гр
Кноллики в масле со специями - мягкий сыр, который идеально дополнит овощной салат, станет лёгким перекусом на хрустящем хлебце, а горячим блюдам придаст нежной пикантности.
Сыр на все случаи жизни, особенно когда хочется чего то легкого и вкусного.
В баночке объёмом 400 мл - 8 шариков по 30гр в разной обсыпке: паприка, чёрный перец, куркума, чёрный тмин, итальянские травы.
Для аромата добавлен зубчик чесночка и долька лимона.
Масло, оставшееся от сыра можно использовать для заправки салатов или для жарки.
Оно очень ароматное.
Срок хранения в холодильнике - 1 месяц.
Полутвердый сливочный сыр, срок созревания 4 месяца.
Сварен из фермерского джерсейского молока.
Листочки мяты в самом сердце сыра придают свежесть сливочного вкуса и аромата.
Натуральная корочка обрабатывалась оливковым маслом с добавлением натурального эфирного масла "Лемонграсс", фирмы doTERRA.
Собственная разработка технологии.
Цена за 100гр
Сыр Пепперони
Собственная разработка.
Пикантный сыр с двойным перцем - черный перец внутри и копченая паприка на корочке.
Перечная полоска в сердце этого сыра не придаёт сильной остроты, ее смягчает сливочный вкус сыра, но полноценно отдает аромат черного кампотского перца.
А копченая паприка, которой обрабатывался сыр на созревании, оставляет приятное послевкусие с копчеными нотками.
Цена за 100 гр
Сыр по итальянской технологии Канестрато.
Срок созревания 8 месяцев.
Изготовлен из коровьего молока с добавлением натуральной овечьей липазы и овечьего коагулянта, что делает его вкус приближенным к оригиналу.
Рецептура итальянского мастера Simone Manfrendini.
Это твердый сыр с натуральной корочкой, покрытой золой.
Вкус нежный, сливочный, без резких ноток и кислинки.
Цена за 100 гр
Цена за 100 гр
Сливочное масло жирностью не менее 82.5%
Изготовлено из настоящих сливок, полученных из молока коров породы Джерси.
Классический продукт, распространенный в СССР
Изготавливается из натуральных сливок, после высокотемпературной пастеризации.
Сладко-сливочное масло называют так из-за сохранения при переработке исходных сахаров молока.
Обратите внимание на другой продукт:
Чухонское масло.
Цена за 100 гр
Халуми - сыр для жарки, с добавлением трав - мята, итальянские травы, кинза, базилик, острый перец, укроп, паприка, вяленые томаты
Достаточно положить кусочек на сухую разогретую сковороду и через 2 мин горячая закуска готова.
Также прекрасно жарится на гриле.
Подавать сыр можно со свежими и жареными овощами, мясом, зеленью, арбузом или использовать как ингредиент в салатах.
Жирность сыра - 25%
Вес куска сыра примерно 400 гр
Цена за 100 гр
[video width="480" height="848" mp4="http://syro4ek.com/wp-content/uploads/2021/11/Халлуми-на-мангале.