Описание
Красный Виндзор — полутвердый чеддеризованный сыр с мраморными винными прожилками.
По вкусу он напоминает английский сыр Чеддер, так как готовится из той же сырной массы, но с добавлением сухого красного вина
Поскольку сырная масса пропитывается вином неравномерно, она приобретает вид розового мрамора.
В итоге получается сыр с ярким, пикантным вкусом и ощутимым винным послевкусием.
Цена за 100 гр.
