Описание
Сыр Портер – брутальный, мужской характер.
Во время варки этого сыра, сырные зернышки купались в крафтовом темном пиве Портер, а корочка на протяжении всего созревания обрабатывалась эти же пивом.
Во вкусе и аромате ощущаются хлебные нотки, вкус мягкий, бархатный.
