Описание
Сыр Monte-ozolo — сыр с нежной подплавленной текстурой и ароматной мытой корочкой.
Сварен по технологии итальянского мастера Simone Manfredini
Его натуральная корочка манит ароматом свежих грибов и сырых лесных орехов, которые только что сняли с дерева, раскололи, и вот он — тот самый аромат.
Он просто тает во рту, требуя хотя бы еще один кусочек…
Великолепно сочетается с кофе и белыми сухими винами.
